คำยืนยันจากผู้เชี่ยวชาญด้านสาหร่าย สไปรูลิน่าที่ทำการวิจัยทั่วโลก

          เราจะมาพูดถึง สาหร่ายตัวหนึ่ง ซึ่งมีผลต่อสุขภาพของผู้คนทั่วโลกอยู่ในขณะ นี้ มันมีชื่อว่าสาหร่ายสไปรูลิน่าหรือสาหร่าย เกลียวทอง ที่เรานำมาสกัดเป็นผลิตภัณฑ์ เสริมอาหาร เพื่อเสริมสร้างความแข็งแรงให้ กับร่างกาย

สไปรูลิน่า คือ สาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน เจริญเติบโตในน้ำกร่อยและอุ่น ที่มีคุณ สมบัติเป็นด่าง คำว่าสไปรูลิน่ามาจากภาษา ลาติน Helex หรือ Spiral (เกลียว) ซึ่งหมายถึง รูปร่างที่มีลักษณะเส้นหมุนรอบขึ้นไปเหมือน ก้นหอย ในปีค.ศ.1827 ผู้เชี่ยวชาญทางด้าน สาหร่ายชาวเยอรมัน ชื่อ เดอเบน (Deurben) เป็นผู้ให้ชื่อทางวิทยาศาสตร์แก่สาหร่าย สไปรูลิน่า

สไปรูลิน่า จัดเป็น "พืชนิวเคลียร์" (nuclear plant) ซึ่งหมายถึง การอยู่กึ่งกลาง การปฏิรูปพัฒนาการแบ่งแยกระหว่างพืชกับ สัตว์ เซลล์ของสไปรูลิน่าจะสูงกว่าพืชเพราะ ขอบเซลล์ไม่แข็งเหมือนเซลล์ของพืช และใน นิวเคลียสของเซลล์สไปรูลิน่าก็ไม่ชัดเจน แน่นอนเหมือนของพืช แต่มันก็สามารถปรุง อาหารได้ โดยการสังเคราะห์แสงเช่นเดียว กับการปรุงอาหารของพืชชนิดอื่นๆ

มีคำยืนยันจากผู้เชี่ยวชาญด้านสาหร่าย สไปรูลิน่าที่ทำการวิจัยทั่วโลกกว่า 4 หมื่นคน ในระยะเวลากว่า 30 ปีที่ผ่านมา บอกว่า สาหร่ายสไปรูลิน่านี้มีส่วนประกอบที่พิเศษ คือ มีอะมิโนโปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกายสูง กว่าเนื้อสัตว์ ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ร่างกายไม่ สามารถผลิตได้เอง แต่ร่างกายต้องการใช้ เป็นประจำทุกวัน มีวิตามินจำพวกเบตา คาโรทีนมากกว่าผักถึง 25 เท่า มีธาตุเหล็ก สูงกว่าตับถึง 28 เท่า และเป็นแหล่งรวมของ วิตามิน บี 12 ทั้งหมดนี้จึงทำให้สาหร่าย สไปรูลิน่าส่งผลต่อการเพิ่มประสิทธิภาพของ ระบบประสาท ป้องกันเซลล์สมอง และเสริม สร้างการส่งสัญญาณในระบบสมอง คนที่มี พฤติกรรมไม่ดีในการรับประทานอาหาร ไม่ ชอบทานผักผลไม้ หรือต้องเสียพลังงานกับ การออกกำลังกาย

ปัจจุบันสาหร่ายสไปรูลิน่าเป็นผลิตภัณฑ์ อาหารกว่า 70 ประเทศทั่วโลก อีกทั้งองค์การอนามัยโลกได้แนะนำว่า สาหร่ายสไป รูลิน่า เป็นอาหารที่ปลอดภัยจากสารพิษ และมีคุณค่าทางอาหารไม่มีสารตกค้าง สามารถใช้บริโภคได้อย่างดี มีรายงานผล การวิจัยอย่างมากมายว่าสไปรูลิน่าสามารถ ช่วยบังเกิดผลดีต่อการบำรุงและเสริมการ รักษาโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ เช่น

- เป็นอาหารสมอง ช่วยให้ความจำดีขึ้น 
- ลดโคเลสเตอรอล ลดน้ำตาลในเลือด โดยเฉพาะในผู้ป่วยโรคเบา    หวานและความ ดันสูง 
- บำรุงผิวพรรณให้สดใส เปล่งปลั่ง และดูอ่อนเยาว์ 
- ช่วยลดความเครียดและความไม่ สมดุลของร่างกาย 
- ลดกรดและช่วยเคลือบแผลใน กระเพาะอาหาร 
- ป้องกันเซลล์ตับไม่ให้ถูกทำลายจาก พิษของแอลกอฮอล์ 
- ป้องกันและรักษาอาการเมาค้าง 
- ลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง 
- ระงับการลุกลามของโรคตา อาทิเช่น ตามัว ต้อหิน ต้อกระจก 
- เป็นอาหารเสริมสำหรับนักกีฬา เพื่อ เพิ่มพละกำลังที่ต้องเสีย        พลังงานกับการออก กำลังกาย 
- ช่วยรักษารูปร่างและทรวดทรงให้ สมส่วน เป็นต้น 

สไปรูลิน่าจึงเป็นอาหารที่ทรงคุณค่า เหมาะสำหรับทุกคนโดยแท้จริง และใน ปัจจุบันบ้านเรา นอกจากเพาะพันธุ์สาหร่าย สไปรูลิน่ากันได้แล้วยังสามารถสกัดเป็น แคปซูลเพื่อการใช้งานได้รวดเร็วขึ้น ทำให้คน ไทยมีทางเลือกเพื่อสุขภาพกันอีกทางหนึ่ง

เรียบเรียงโดย ... เยาวลักษณ์ พิพัฒน์จำเริญกุล
ที่มา ... http://www.ku.ac.th/e-magazine/december45/agri/spiruna.html

โปรโมชั่นสุดแรง กับสาหร่าย เกรียวทอง GD1 by Maxxlife

โปรโมชั่นสุดแรง กับสาหร่าย เกรียวทอง GD1 by Maxxlife 

ซื้อ 6 ขวด ฟรี น้ำมันรำข้าว 1 กล่อง

ซื้อ 12 ขวด ฟรี น้ำมันรำข้าว2กล่อง

 หรือ Multi Mineral 1 กล่อง (ด่วนMulti มีจำนวนจำกัด)

สาหร่ายเกลียวทอง กับความดันโลหิตต่ำ

สาหร่ายเกลียวทอง กับความดันโลหิตต่ำ
         ความดันโลหิตต่ำ เป็นอีกอาการหนึ่งที่มักเกิดขึ้นได้กับทุกคน ความดันโลหิตต่ำเป็น
เพียงอาการหนึ่ง มิใช่โรค ไม่มีความรุนแรงหรือเกิดโรคแทรกซ้อนได้เหมือนความดัน
โลหิตสูง ถ้าเรียกให้ถูกต้องควรเรียกว่า ความดันโลหิตท่ายืน เพราะในคนปกติเมื่อลุก
ขึ้นยืนจะให้เลือดไปคั่งที่เท้า ร่างกายจะปรับตัวโดยอัตโนมัติ โดยให้หลอดเลือดแดง
หดตัวทันที เพื่อป้องกันไม่ให้ความดันเลือดตก แต่ในคนที่มีความดันต่ำ ร่างกายจะ
ไม่สามารถปรับตัวได้ตามปกติ ฉะนั้น เมื่อเปลี่ยนจากท่านอน หรือท่านั่งเป็นท่ายืน
จะทำให้เกิดอาการหน้ามืด วิงเวียนจะเป็นลมทันที เนื่องจากเลือดไปเลี้ยงสมองไม่พอ
บางรายอาจมีอาการตาพร่า ตาลายร่วมด้วย ถ้าเป็นในผู้สูงอายุอาจล้มลงเกิดอุบัติเหตุได้
เพราะไม่สามารถประคองตัวเองได้ หากอยู่ในบ้านพักอาศัยอาจไม่เป็นอันตรายมากนัก
แต่หากอยู่ระหว่างเดินทางด้วยรถหรือเรือโดยสารอาจเกิดอันตรายได้ง่าย
         สาเหตุของความดันโลหิตต่ำไม่ปรากฏชัดเจน แต่สวนใหญ่พบว่ามักเกิดจากหัวใจไม่แข็งแรง หรือในร่างกายขาดสารอาหารบาง
ชนิด ซึ่งการออกกำลังกายสม่ำเสมอจะช่วยทำให้หัวใจแข็งแรงขึ้น ส่วนสารอาหารที่ร่างกายควรได้รับสม่ำเสมอคือ กรดโฟลิคเพื่อช่วย
สร้างเม็ดเลือดแดง กรดอะมิโน เพื่อช่วยสร้างผนังหลอดเลือดและช่วยเสริมสร้างระบบประสาท วิตามินซี ช่วยในการดูดซึมธาตุแคล-
เซียม ธาตุเหล็ก และกระบวนการเผาพลาญในร่างกาย และวิตามินอี ช่วยลดการแตกตัวของเม็ดเลือดแดง
        ในสาหร่ายเกลียวทอง จัดว่ามีสารอาหารข้างต้นค่อนข้างครบถ้วน ทั้งกรดโฟลิก กรดอะมิโนจำเป็นครบและวิตามินซี จากกการ
ทดลองพบว่า การรับประทานสาหร่ายเกลียวทองอย่างสม่ำเสมอจะสามารถช่วยแก้ปัญหาความดันโลหิตต่ำได้ดี

ซื้อสาหร่ายเกลียวทอง(Spirulina)12ขวดฟรีค่าจัดส่ง

ซื้อสาหร่ายเกลียวทอง(Spirulina)

วันนี้ 12ขวด ราคาเหลือขวดละ 280 บาท ฟรีค่าจัดส่งลงทะเบียน ทั่วประเทศ

ซื้อสาหร่ายเกลียวทอง(Spirulina)

วันนี้ 6 ขวด ราคาเหลือขวดละ 290 บาท 

สาหร่ายเกลียวทอง กับการรักษารูปร่างและน้ำหนักตัว

สาหร่ายเกลียวทอง

กับการรักษารูปร่างและน้ำหนักตัว

                      สำหรับคนที่มีน้ำหนักเกินมาตรฐาน และต้องลดน้ำหนักให้ได้ 4 -5 กิโลกรัมภายใน
2 อาทิตย์ มีวิธีง่าย ๆ โดยการลดอาหารอื่น แล้วทดแทนด้วยสาหร่ายเกลียวทองทุก ๆ มื้อ ไม่ว่าจะเป็น
มื้อเช้า กลางวัน หรือเย็นดังนี้ี้

      1. น้ำส้ม หรือน้ำมะนาว 1 แก้ว

      2. น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

      3. สาหร่ายเกลียวทอง  จำนวน 4 แคปซูล/เม็ด (ขนาด 500 มก.)

      ในตอนเช้าหรือตอนเย็นอาจทดแทนรายการที่ 1 ด้วยน้ำส้มคั้นสด หรือน้ำ
ในตอนกลางวันอาจใช้น้ำคั้นผักสดแทนและอาจมีเนื้อผลไม้บ้างก็ได้ แต่ต้องเคี้ยว
ช้า ๆ ให้ละเอียดก่อนกลืนลงไป

 
        น้ำผลไม้หรือน้ำผักสดดังกล่าวจะต้องอมและกลั้วไปมาอยู่ในปากให้ทั่วก่อนที่จะกลืนอย่าดื่มลงคอไปอย่างรวดเร็ว วิธีนี้จะเป็น
วิธีการชะล้างของเสียในร่างกายก่อนที่จะลดน้ำหนักจริง ซึ่งจะทำให้น้ำหนักลดและสามารถรักษารูปร่างและน้ำหนักไว้ได้ ในการลด
อาหารระยะแรกให้ลดปริมาณอาหารจากที่เคยกินลงประมาณ 1/4 แล้ว 1/3 แล้ว 1/2 ส่วน ตามลำดับ โดยทดแทนอาหารที่ลดลง
ด้วยสาหร่ายเกลียวทอง (ในปริมาณอาหารที่ทัดเทียมกัน) ภายใน 1-2 เดือน น้ำหนักจะลดลงได้พอสมควร   และรู้สึกว่าร่างกาย
กระปรี้กระเปร่าขึ้น หลังจากนี้ก็แล้วแต่ว่าท่านต้องการลดน้ำหนักลงอีกเท่าใด

      วิธีการลดความอ้วนส่วนใหญ่มักจะทำให้สุขภาพทรุดโทรมลง แต่ถ้า
 อดอาหารและทดแทนด้วยสาหร่ายเกลียวทอง  บุคคลผู้นั้นนอกจากจะมี
 สุขภาพดีขึ้นแล้วยังสามารถพัฒนาจิตใจและบุคลิกภาพขึ้นอีกด้วย

                 ในปี 1986 ได้มีการทดลองในประเทศเยอรมัน เพื่อทดสอบผลที่มี  ต่อการลดความอยากอาหารและเพื่อหาผลข้างเคียง โดยใช้กับคนไข้โรค อ้วนซึ่งเป็นคนไข้นอก จำนวน 15 คน  คนไข้เหล่านี้อยู่ในระหว่างการ ลดน้ำหนักโดยลดอาหาร  (Weight reduction diet)
และให้รับ สาหร่ายเกลียวทอง ก่อนอาหารทั้ง 3 มื้อ เป็นเวลา 4 อาทิตย์และให้
รับประทานยาหลอกอีก 4 อาทิตย์  และตามด้วยสาหร่ายเกลียวทองอีก 4 อาทิตย์ และให้รับประทานยาหลอกอีก 4 อาทิตย์
 
            ผลการทดลองพบว่า การรับประทานสาหร่ายเกลียวทองมื้อละ 2.8 กรัม (ประมาณ 5 เม็ด) วันละ 3 มื้อ
ก่อนอาหารเป็นเวลา 4 อาทิตย์ ทำให้น้ำหนักลดลง 1.4 กก. และนอกจากนี้ปริมาณคลอเลสเตอรอลในเลือดก็ลดลงอย่างเห็น
ได้ชัดโดยไม่มีผล ข้างเคียง การทดลองสรุปได้ว่า ถ้ารับประทานสาหร่ายเกลียวทองน่าจะทำให้การลดน้ำหนักได้ผลเร็วขึ้น
 ขอบคุณข้อมูลจากhttp://www.hlifespirulina.com?

สาหร่ายเกลียวทองให้คนไข้ผมร่วง

สาหร่ายเกลียวทองกับอาการผมร่วง

        ดร.ไอวาโกะ ทานาเบ นักจิตวิทยาแห่ง Denenchotu Clinic ในประเทศญี่ปุ่นกล่าวว่า
สาเหตุแห่งการร่วงของผมนั้นไม่มีใครทราบและการรักษาก็ทำได้ยากยิ่งสาเหตุของการผมร่วง
มีอยู่หลายทฤษฏี เช่น ระบบประสาทอัตโนมัติไม่ได้สมดุล, มีอาการผิดปกติในต่อมไทรอยด์
หรือฮอร์โมน, ทฤษฏีเกี่ยวกับการแพ้สารเคมี, ได้รับสารพิษหรือเลือดไปเลี้ยงสมองไม่พอ
ฯลฯ อย่างไรก็ตามนักวิทยาศาสตร์ได้ให้ความสำคัญกับความสัมพันธ์ระหว่างศีรษะล้าน
กับสุขภาพจิตและอารมณ์ และความสัมพันธ์ระหว่างอาหารกับอาการผมร่วง

   การรักษาผมร่วงมีหลายวิธี เช่น การใช้แสงอุลตราไวโอเล็ท การใช้สารเคมี
ภายนอกเพื่อให้เส้นเลือดบริเวณที่ผมร่วงขยายตัวและการฉีดยาเฉพาะแห่ง มีบางคนใช้
Adrenocortical hormone (steroid) ช่วยให้ผมขึ้นได้สำเร็จ แต่หาก ใช้นานๆก็อาจเกิดผลข้างเคียงได้

          คนไข้อายุ 64 ปี ของ ดร. ทานาเบ รายหนึ่งมีอาการผมร่วงเป็นหย่อม ๆ
ในตอนแรก นายแพทย์ทานาเบได้ฉายรังสีอุลตราไวโอเล็ท สั่งจ่ายยา Opisoate และให้ยา Glitchlon ซึ่งเป็นสเตียรอยด์ อย่างละ 30 มก. ทุกวัน การรักษาวิธีนี้ไม่ได้ผลอะไรเลย หลังจากที่นายแพทย์ทานาเบ ได้ทราบเกี่ยวกับ

คุณสมบัติของสาหร่ายเกลียวทองที่มีโปรตีนและคลอโรฟิลล์สูง และทั้งยังไม่มีผลข้างเคียงจึงได้สั่งสาหร่ายเกลียวทองให้คนไข้ผมร่วง

ผู้นี้วันละ 6 เม็ด (3 กรัม) โดยเริ่มในเดือนที่สองของการรักษา ภายใน 1 อาทิตย์ อาการของโรคดีขึ้น ภายใน 2 อาทิตย์ ผมอ่อนในส่วน
ที่ล้านก็เริ่มดำขึ้น แต่อย่างไรก็ตามที่ใดที่ผมร่วงไปแล้วก็ไม่มีผมใหม่งอกขึ้นมาอีก

          จากการรักษาข้างต้น ดูเหมือนว่าสาหร่ายเกลียวทองช่วยยับยั้งผมร่วงได้ ช่วยกระตุ้นให้ผมงอกใหม่ ที่เห็นได้ชัดคือให้สารอาหาร
กับรากผม ทำให้เม็ดสีเพิ่มขึ้นและทำให้ผมดำขึ้น

Multi Mineral 30 Caps มัลติมิเนรัล อะมิโน แอซิด คีเลต

Multi Mineral 30 Caps มัลติมิเนรัล อะมิโน แอซิด คีเลต Wellgate Maxxlife

วิตามินรวมและแร่ธาตุต่างๆ  สกัดนำเข้าจากอเมริกา ป้องกันการขาดแร่ธาตุ เสริมและกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ควบคุมระบบต่างๆของร่างกายให้ทำงานเป็นปกติดีและแข็งแรงมีประสิทธิภาพ ป้องกันความเสื่อมของเซลล์ บำรุงผิวพรรณสดใส ผม เล็บ บำรุงระบบประสาท ร่างกายมีความสมดุล

คุณแน่ใจได้อย่างไรว่าได้รับแร่ธาตุเพียงพอ ในแต่ละวัน !

"แร่ธาตุ" สิ่งที่ร่างกายขาดไม่ได้และสร้างเองไม่ได้ แน่ใจหรือยังว่า ได้รับแร่ธาตุอย่างเพียงพอ จากการบริโภคอาหาร ?

     คุณอาจไม่ทราบว่า แร่ธาตุเกี่ยวข้องกับกลไกกระบวนการต่างๆ ในร่างกายมากกว่าสารอาหารอื่นๆ แร่ธาตุมีบทบาทสำคัญในการเสริมกระบวนการโบลิซึมควบคุมสมดุลและกระบวนการทาง เคมีในร่างกาย กระตุ้นให้ระบบต่างๆในร่างกายทำงานเต็มประสิทธิภาพ  ร่างกายต้องการแร่ธาตุในปริมาณน้อยแต่ขาดไม่ได้และสร้างเองไม่ได้ หากขาดแร่ธาตุใดแร่ธาตุหนึ่ง จะส่งผลทางลบให้ระบบต่างๆของร่างกายทำงานน้อยลงอย่างมาก รวมถึงชะลอการเจริญเติบโตการสร้างกล้ามเนื้อ และทำให้การควบคุมระบบต่างๆ ในร่างกายรวนได้ ที่สำคัญ ยังมีผลให้สารอาหารชนิดอื่นๆ ที่มีประสิทธิภาพทำหน้าที่ลดน้อยลง ดังนั้น การขาดแร่ธาตุจะมีผลเกี่ยวข้องกับความบกพร่องของสุขภาพโดยตรง

แร่ธาตุที่สำคัญ 
-เหล็ก เป็นส่วนประกอบสำคัญของเม็ดเลือดแดงเพื่อขนส่งออกซิเจนไปสู่เซลล์ และจำเป็นต่อการผลิตและปลดปล่อยพลังงานในร่างกาย กระตุ้นภูมิคุ้มกัน และทำลายเชื้อโรคที่เข้าสู่ร่างกาย ผู้หญิงมีความเสี่ยงสูงที่จะขาดธาตุเหล็กเนื่องจากการสูญเสียเลือดประจำ เดือน มีการศึกษาว่าการเสริมเหล็กช่วยให้การเสริมสมาธิในเด็ก จะช่วยให้การเรียนดีขึ้น
-สังกะสี  จำเป็นสำหรับการทำงานของเอมไซม์ เพื่อให้ร่างกายทำหน้าที่และมีพัฒนาการเป็นปกติ มีบทบาทสำคัญต่อการป้องกันและซ่อมแซมสายดีเอ็นเอ ช่วยควบคุมระดับของฮอร์โมนที่จำเป็นต่อการผลิตอสุจิในเพศชาย และสำคัญต่อความสมบูรณ์ของระบบสืบพันธุ์ในเพศหญิง สังกะสีจะสูญเสียไปกับกระบวนการแปรรูปอาหารและส่งผลให้ร่างกายเติบโตช้าและ เป็นหมันได้ นอกจากนั้นยังมีส่วนในการสร้างสารพันธุกรรม พัฒนาการของตัวอ่อนในครรภ์ ทั้งยังช่วยบำรุงสายตา กลไกรับกลิ่นและรสด้วย
-แมงกานีส  สำคัญสำหรับการทำงานระบบประสาท สมองและการเจริญเติบโต การพัฒนาการทางร่ายกายและจิตใจ ยังช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด จำเป็นสำหรับสร้างเม็ดเลือดแดง ซึ่งทำหน้าที่ขนส่งออกซิเจนและสารอาหารไปยังเซลล์ต่างๆ ยังทำหน้าที่สลายสารอาหารในร่างกายและทำหน้าที่เสมือนเป็นสารต้านอนุมูล อิสระ ช่วยเร่งการทำงานของเอมไซม์ในร่างกายในการทำลายอนุมูลอิสระที่เป็นอันตราย ต่อเซลล์
-ทองแดง มีความสำคัญในการสร้างคอลลาเจนที่จำเป็นต่อกระดูกและผิวพรรณ ช่วยลดอาการปวด บวม อักเสบ กระตุ้นภูมิคุ้มกัน เพิ่มปริมาณเมล็ดเลือดขาว ช่วยในการต่อสู่กับการติดเชื้อ มีบทบาทสำคัญในกระบวนการหายใจ โดยการนำเหล็กไปสร้างฮีโมโกลบิน ช่วยส่งออกซิเจนไปตามเส้นเลือด มีบทบาทสำคัญต่อระบบประสาท กระตุ้นภูมิคุ้มกัน และเกี่ยวข้องกับกระบวนการสังเคราะห์เมลานิน ช่วยเป็นส่วนประกอบของผิวและผม
-ซีลีเนียม  ช่วยกระตุ้นเอมไซม์ที่ต้านอนุมูลอิสระและภูมิคุ้มกัน ทำให้สามารถต่อสู้กับสิ่งแปลกปลอมและเชื้อโรคเข้าสู่ร่างกายได้ดี จำเป็นสำหรับการมองเห็นและกระบวนการเมตาโบลิซึม ทำให้ตับทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ บำรุงสุขภาพผิวและผม ป้องกันรังแค ลดการอักเสบ และบรรเทาอาการต่างๆ ของสตรีวัยหมดประจำเดือน การขาดซิลิเนียม อาจทำให้เพศชายเป็นหมันได้
-โมลิดินัม ช่วยสร้างเอมไซม์ให้แก่ร่างกาย เร่งการเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรต ช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดงที่สมบูรณ์โดยมีส่วนช่วยให้ร่างกายนำเหล็กมาใช้ งานง่ายขึ้น จำเป็นต่อระบบประสาท นอกจากนั้นยังทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องเซลล์จากการทำลายของแอลกอฮอล์และสารกันบูด สารกันเสียในอาหาร ยังช่วยบำรุงสุขภาพเพศชาย แก้ปัญหาภาวะหย่อนสมรรถภาพทางเพศอีกด้วย
-โครเมี่ยม  เกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรต ช่วยควบคุมน้ำหนักตัว ลดความหิวอาหารและอาการแสบท้องจากความหิวอาหาร ทำงานร่วมกับอินซูลินในการควบคุมน้ำตาลในเลือดลดคลอเรสเตอรอล ลดแน้วโน้มในการเกิดเบาหวาน ช่วยลดความดันโลหิตสูง ถ้าขาดโครเมี่ยมจะมีอาการง่วงนอน หิวบ่อย เวียนศีรษะ หงุดหงิดง่าย

กระบวนการดูดซึมแร่ธาตุ 
ก่อน ที่ร่างกายจะสามารถดูดซึมแร่ธาตุเข้าสู่ร่างกาย แร่ธาตุต่างๆจะต้องถูกทำให้อยู่ในรูปคอมแพล็กที่กระเพาะอาหาร ลำไส้และผนังลำไส้ก่อนที่จะถูกดูดซึมเข้าไปในเซลล์ของผนังลำไส้เข้าสู่กระแส เลือดเพราะเนื้อเยื่อต่างๆ ไม่สามารถนำเอาโลหะหรือแร่ธาตุที่ไม่ได้อยู่ในรูปคีเลตมาใช้ได้

แร่ธาตุคีเลต  คือการที่แร่ธาตุนั้นๆ จับตัวกับสารอื่นๆเพื่อให้การดูดซึมที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น  แร่ธาตุที่ถูกคีเลตจผ่านกระเพาะอาหารได้ง่ายและไม่จับกับสารใดๆ ที่จะชะลอหรือ ยับยั้งการดูดซึม แร่ธาตุจะดูดซึมได้ดีที่สุดเมื่อจับกับกรดอะมิโน และ เป็นคีเลตที่มีความเสถียร

หมายเหตุ การรับประทานแร่ธาตุคีเลต ที่จับกับกรดอะมิโน เท่านั้นที่รับประกันการดูดซึมได้ (อะมิโน แอซิด คีเลต) ถ้าเป็นแร่ธาตุคีเลตกับกรดอื่นๆ จะเป็นผลเสียต่อร่างกายมากกว่า ดังนั้น ควรพิจารณาฉลากให้ดี ก่อนตัดสินใจ